ガレット・デ・ロワ
クリスマスケーキは予約していないけど(たぶん銀座ウェストのバタークリームにする)
お年賀のお菓子も手配していないけど(いつも銀座ウエストのドライケーキ)
早々にガレット・デ・ロワの予約をしてきました!
フランス贔屓の我が家としては、大事にしたいガレット・デ・ロワ
でも、なんだかわからんうちにうやむやになるガレット・デ・ロワ
年中作っている近所のパン屋(フランス系)のガレット・デ・ロワ(おいしい)
たぶん初めて、ちゃんとしたのを予約しましたよ!
ピエールエルメのフェーブが素敵で、お味もおいしそうだったので。
わたし、ピエールエルメのマカロンと焼き菓子は大好きなんですが
ここのフレッシュなデザートは、ちょい苦手。
でも、ガレット・デ・ロワは焼き菓子ですから!!!
ご一緒にいかがですかー?
ガレット・デ・ロワとはなんぞや?については
様々なサイトで説明されていますので割愛。
(上記ピエールエルメのサイトでも説明しています)
どーじょ(同志社女子中高)生としては
「遠き東の国の」の場面を思い出しますね。
あれ?ということは、
クリスマスページェントの最後の場面は1月6日ってこと?
いま気づきました。
2019年なりたい自分になるワークショップも今ならまだ早割チケットあります。
今日の写真
わたしのお試しコーチングを受けてくださった方、お人形選んだでしょ?
あれは、ガレット・デ・ロワのフェーブなんです。
本来はガレット・デ・ロワに焼き込んでいて、当たった人がその日の王様で
幸せが1年続くと言われているのです。
縁起のいい人形なんですよ。